农贸市场中式装修标准有哪些?
日期:2019-03-11 12:24:10 编辑:大易中饰 关注热度:0
现代农民的市场不再像过去那样,并且有比较中式装饰规格。因此,农民市场的中式装饰不能随便。那么农贸市场的中式装修标准是什么?我们来看看大易中饰小编的大易中饰吧!
(1)布局要求
1. 50多个运营商或1000多平方米的市场建设区域;
2.封闭的室内市场,市场有不少于两个出入口,营业场所与营业厅分开;
3,商品分类按蔬菜,肉类,豆制品,熟食,水产品,活禽等分类分为市场,布局合理,区域标志明显;
4,场馆内每个运营商柜台面积不小于1平方米,商务房面积不小于5平方米。
(2)设施要求
1.营业场所,营业厅,柜台和货架的统一设置;
2.有配套供水,排水设施,垃圾浓缩设施和公共厕所;
3.场地操作人员应均匀配备清洁桶(箱);
4.有宣传公告栏,投诉服务台,公平规模和物业管理公司;
5.熟食业务有一个“三防”设施,用于苍蝇,防尘和防腐;
6.停车场占市场建筑面积的10%以上;
7,设置200个以上商业试验室,配置食用农产品快速定性检测设备,配备检测人员;
8.市场上没有明火,有灭火设备,安全出口和安全防盗设施。
(3)管理要求
1,市场组织者具有公司法人资格,经营者执照完整;
2,所列产品符合国家规定并有明确标识,场地不使用秤;
3,商务客房内外干净整洁,市场通风无异味;
4,物品有序放置,无随意堆放和占用;
5,检查工作正常,有分类帐; 6,副食品经营户建立购买账户;
7,物业管理,商品质量,卫生,公安,消防等工作制度健全,落实。
二星农民市场标准:
除了在布局,设施和管理方面达到一星级标准外,市场还应满足以下要求。:
(1)布局要求
1.超过100个运营商或超过2000平方米的市场建设区域;
2.渠道占市场使用面积的30%以上;
3.食品和非食品业务领域分开设定;
4.新鲜牲畜和家禽与其他商业区域分开,屠宰相对独立和封闭;
5.生食和熟食,加工和与直接进口食品业务分开;
6.有一个特殊的餐饮服务区域,20米范围内不得运行活体动物或家禽;
(2)设施要求
1,有布局导购地图(品牌),有客户休息席位,播出;
2,柜台瓷砖铺装,地板防滑材料铺装,商务房中式装修整齐统一;
3.在同一交易区域配置统一的柜台容器;
4,销售冷冻,熟食有制冷设备
5.停车场占市场建筑面积的20%以上;
6.建立检测室,配置食品农产品安全快速定性检测设施,配备检测人员。
(3)管理要求
1.机动车和非机动车按顺序分类和停放;2.市场周边环境干净整洁,没有非法广告和其他贴子;
3.墙壁,门窗,设施等干净,无污垢;
4.现场卫生清洁每天不少于2次,并保持动态清洁;
5,经营者香水服务,熟食区经营者用工作服,戴口罩;
6.每周安全快速定性检测农产品不少于5天,每天不少于12批;
7.为重要商品建立证据(票证)系统,如豆制品,肉类,谷物和石油产品以及副食品;
8.投诉处理率为100%;
9.有关于财产管理,商品质量,卫生,公共安全,消防和其他系统的执行情况的记录。
三星农民市场标准:
除了在布局,设施和管理方面达到二星标准外,市场还应满足以下要求。:
(1)布局要求
1.场地内每个运营商柜台面积超过2平方米;
2.渠道占市场使用面积的35%以上;
3.统一牌匾和广告牌的设置;
4.有一个公共标志(专栏)用于检测突出位置的情况;
市场已经绿化了。
(2)设施要求
1.柜台瓷砖或花岗岩铺路;
2.蔬菜和水果柜台按梯子或斜坡布置,并使用周边水栅栏;
3.活禽交易区设有通风和冲洗设施;
副食品营业厅配有统一的货架或柜台;
5,全部使用电子秤,统一放置;
6.市场使用可降解塑料袋;
7.停车场占市场建筑面积的30%以上。
(3)管理要求
1.停车场由特殊人员管理,车辆整齐停放;
2,项目显示整齐美观,无框,无边;
3.实施清洁或半清洁食品清单;
4,田间地面干燥清洁,无水,无垃圾;
5.将测试数据输入计算机;
6.市场使用《商品交易市场营业地点租赁业务合同(示范文本);》
7.与场内经营者签订“产品质量和安全责任书”;
8.市场经营者的信用评级达到90%以上;
9.年内市场并无食物安全事故。
四星农民市场标准:
除了在布局,设施和管理方面达到三星标准外,市场还应满足以下要求。:
(1)布局要求
1,市场布局整洁,内外环境整洁干净;
2.市场上有政府部门的市场监督办公室;
3.市场有一个储藏室,供商户储存待售货物;
(2)设施要求
1,市场排污系统采用暗管和地漏系统,无外露管道或明渠;
2.市场上的通风设施齐全,所有电线都是暗线;
3,活禽交易区的销售和屠宰采用全封闭透明营业厅,通风及冲洗设施; 4
活鱼交易柜台中式设计新颖,采用实体结构,玻璃缸分体储罐或酒店式玻璃展示柜。
5,熟食,卤制品商务室采用透明玻璃罩,外形美观,色彩鲜艳,室内空调和制冷设施齐全。
6,柜台配有均匀的杂物容器,货物摆放整齐,不乱扔垃圾;7,市场设有封闭式垃圾房,有冲洗和下水设施,不污染周围环境;
(3)管理要求
1.市场经理和运营商各有统一的工作高仿服装;
2.配备专业的清洁公司,追踪和清洁市场健康;
3.建立预补偿基金并实施预付赔偿制度;
4,市场引进5家以上居民品牌企业;
5.市场经营者的信用评级超过95%。
以上是大易中饰小编与大家分享了农民的市场中式装修标准,希望这篇文章对大家有所帮助!有关中式装修的更多信息,请访问大易中饰或注意大易中饰微信公众号:bao315_com,扫描下面的二维码如下。