谈一谈火锅店中式装修需要注意的细节问题

一，整体布局

成都火锅店的面积各不相同，但有必要充分利用空间放置桌椅，但不要挤。桌子的选择，一般中型店面可选择直径120-140cm，适合10人的大桌子，80cm * 100cm的小桌子，适合2-4人。圆桌适合居中，桌子适合靠墙和靠窗，充分利用该区域。圆桌会议桌的数量应根据大厅的结构适当匹配。有条件的商店也可以设置单个房间并放置更大的桌子。椅子和桌子最适合美学和摆放。该平台既是存储柜又是工作台。机柜存放在机柜中。当橱柜用于服务和服务时，饮料和其他用品也放在台面上。普通着陆规格为长80厘米，宽50厘米，高70厘米。下落表数与表格的比例一般为1：2-1：4，具体数量和放置位置应根据表格布局排列。

第二，餐厅的通道

在餐厅的布局上，既要考虑到商务区的充分利用，又要方便客人的出入境，还要避免打扰其他客人。用餐室的客座大小约为50厘米，步行的最小通道尺寸为100厘米。线路：客人的移动线路应基于从门到座椅的无障碍通道。一般来说，最好使用直线，因为任何曲折。通过在该区域中设置平台，可以存储餐具，并且服务人员可以缩短步行路线。服务员线：餐厅服务员的长度直接影响工作效率。原则上越短越好。在服务员的移动线路布置中，注意道路工程移动线在一个方向上不应过于集中，尽可能去掉不必要的曲折，并在桌面设置桌面存放餐具，并帮助服务人员缩短步行路线。餐厅的空调设备最好使用中央空调。

三，

火锅餐厅厨房的设备和布局是否符合火锅的生产特点，是火锅生产的重要组成部分。在中式设计厨房的设备和布局时，请考虑厨房的尺寸，安全性和易操作性。厨房面积控制在30-60平方米，厨房的电源设备。厨房是电力集中的地方，因此它有自己独立的控制装置和过载保护装置。应保护穿过厨房的电线免受潮湿，腐蚀，热和机械磨损。每个单元都有可靠的接地线和附近的断路器。厨房照明和通风。良好的照明和背部空气确保调味品可以准确地调整颜色并判断食物的颜色;此外，它还可以提高劳动效率，减少工伤。必须具有防飞，防尘和防啮齿动物的设施。

四，整体色彩

火锅餐厅的颜色一般不是白色，通常选择黄色或红色，或黑金色，这是温暖和喜庆的。一些绿色植物可以放置中式装饰，但不能太多。仍然根据火锅餐厅的中式风格选择整体颜色。

5.天然气

它应预先埋在天然气和天然气管道的检查和维修地点。燃气管与氧气焊接，完成后进行压力试验。严禁泄漏。如果是液化气瓶，则应将其放在桌子下面。应放置燃气灶开关的方向，以确保服务员可以调整火灾的大小，方便客户调整火灾的大小。此外，室内应配备足够的消防设备。

六，配套设施

浴室是必不可少的。此外，空调和通风系统必须良好。有很多火锅店。如果通风不好，会感觉很闷。我相信没有人喜欢这种用餐环境。大型私人房间，您可以建立一个单独的浴室，或中式设计一排私人房间旁边的浴室，独立于大堂浴室。

七，墙面中式装饰

火锅餐厅的墙壁可以用风景画中式装饰，并且必须有警告标志。警示标志制作材料由餐厅中式装饰中式风格决定，尺寸为34cm×19cm。例如，“请保留随身携带的物品”和其他提示。中式装饰的选择主要取决于自己的火锅餐厅的中式风格。中式火锅餐厅使用更多的古典中式装饰......

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